昔から『風邪予防』『身体を温める効果』など、色々な効能があると言われ料理や保存食として使われてきた、生姜。日本のほかにも欧米や中国、インドなどでも古くから様々な効果が期待されて活用されてきたようです。
イギリスでは国民に生姜を食べるように勧めてきたため、今でもイギリスを始めとする欧米では、ジンジャーブレッドやジンジャークッキーが食べれるようになってきたとか★クリスマスの飾りにジンジャークッキーをぶら下げる風習も、風邪が流行るこの時期ならでは、なのかもしれません。
そこで今回は、こんなにエライ★話題の生姜パワーをクローズアップ！
上記でも書きましたが、生姜の持つ効果・効能としてよく知られているのは、『血液の循環をスムーズに行えるように働きかけ、身体を温めてくれる』というものです。身体を温めることで、あらゆる疾病が防げるという本もヒットしたくらい、健康＝HOTの関係は密接なもよう。
それでは実際に、生姜には具体的にどんな効果があるのでしょうか。
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①殺菌作用！
生姜には殺菌作用があることでも有名。
お弁当の中に生姜を使った料理などを入れておくのも効果的です。
②生姜の香りで食欲増進！
生姜の香り・刺激成分には独特の刺激を持つ香りや風味があります。
生姜の香りを嗅ぐことで、食欲も増進！
③ダイエットに！
身体を温めてくれることで、新陳代謝が活発になり、ダイエット効果も期待できます★
生姜スープなどはカロリーも低いので、ダイエット食としてもオススメ！
④消化機能UP！
生姜を摂取することで、胃や腸に対する刺激で消化機能を促進！
胃が弱い人は摂取し過ぎに気をつけましょう。
⑤溜まった老廃物をスムーズに★デトックス効果！
発汗作用や循環機能の活性化などからその不要なものを取り除くデトックス効果があると言われています。しょうがの絞り汁やすりおろしたものが使われることもあります。
⑥風邪の予防＆熱が出た時に！
風邪は体力や免疫力が低下している際にかかりやすいといえます。
そのため、風邪っぽいときには、身体を温め循環機能を高めることで風邪が悪化するのを防ぐことができます。また、熱を下げる効果もあるといわれています。
⑦お腹の調子を整える！
不要なものを取り除き体内の様々な機能がスムーズにバランスよく働くようにすることから、下痢や便秘の解消にも効果があるといわれています。
上記でご紹介したのは、ほんの一部。まだまだ未知なる効果を秘めている生姜から目が離せません！ ちなみに生姜をすりおろして使うのが面倒な時は、市販のチューブタイプの生姜でも同じ効果が得られるそうなので、忙しい時にもオススメですよ♪
